Receitas com conservas galegas

Este é, sem dúvida, um dos pratos de massa que mais agradam às crianças e de que todos gostamos. É delicioso e muito fácil e rápido de preparar. Ingredientes para 2 pessoas: 1 lata de atum vegano GREENTUNA 200 g de macarronete integral 1 cebola média, picada fininha 1 cenoura média, ralada 300 g de…

Esta salada russa é perfeita para um almoço leve, um jantar informal ou para um buffet de convívio, uma vez que NÃO CONTÉM ALERGÉNIOS. Pode acrescentar outros ingredientes, como azeitonas, pepininhos em vinagre ou pimento piquillo, para a tornar ainda mais completa. A salada russa de legumes cozidos com maionese é um prato clássico, fresco…

Esta versão 100% vegetal dos canelones é leve e muito saborosa. A GREENTUNA, alternativa vegetal ao atum, permite desfrutar de um prato sem produtos de origem animal, mas com um registo muito próximo do tradicional. Bom proveito! INGREDIENTES: Para os canelones: 2 berinjelas grandes 1 lata de GREENTUNA, alternativa vegetal ao atum 1 cebola pequena,…

INGREDIENTES 1 lata de bonito em azeite Courgette Cebola Pimento vermelho Queijo ralado Redução de vinagre de Módena PREPARAÇÃO Grelhar a courgette com cuidado, retirar e colocar o bonito por cima, coberto com um pouco de cebola e de pimento vermelho crus, finamente picados. Para terminar, polvilha-se tudo com queijo ralado e decora-se com a…

INGREDIENTES 1 lata de sardinhas em azeite 1 ovo 2 dentes de alho Amêndoas cruas peladas (100gr) 1 abacate Miolo de pão Azeite e sal PREPARAÇÃO Preparamos a espuma de ajoblanco — o creme frio andaluz de amêndoa e alho — pondo o pão de molho em água. Quando estiver mole, trituramos na varinha mágica…

INGREDIENTES 1 lata de bonito em azeite Alho-francês Queijo fresco Maionese Cebola nova Salsa PREPARAÇÃO Escaldar alhos-franceses cortados em pedaços de 5 cm e retirar com cuidado as camadas. Rechear com uma mistura feita à base de bonito, queijo fresco, maionese, cebola nova e salsa. Decorar o canelone com lascas de bonito e fios de…

INGREDIENTES 1 lata de mexilhões em escabeche Batatas fritas de pacote Queijo fresco Maionese PREPARAÇÃO Montar o petisco sobre uma batata frita, colocando o mexilhão bem escorrido. Tapar com um creme feito à base de maionese, queijo fresco e o molho do escabeche. Por fim, cobrir o mexilhão com outra batata frita.

INGREDIENTES 1 lata de ventresca de atum claro em azeite Melão Tomate cereja em rama Sal do Himalaia PREPARAÇÃO Cortamos um melão maduro ao meio. Com a ajuda de um aro, retiramos um círculo perfeito que serve de base para o empratamento. Sobre o círculo de melão, colocamos tomate cereja em rama cortado em rodelas…