INGREDIENTES
- 1 lata de bonito en aceite de oliva
- Puerros
- Queso fresco
- Mayonesa
- Cebolleta
- Perejil
ELABORACIÓN
Escaldar unos puerros, cortados en 5 cm, y retirar con cuidado las láminas. Rellenarlas con una mezcla hecha a base de bonito, queso fresco, mayonesa, cebolleta y perejil.
Decorar el canelón con unas láminas del bonito y hebras de puerro frito.
