INGRÉDIENTS
- 1 boîte de thon blanc à l’huile d’olive
- Courgette
- Oignon
- Poivron rouge
- Fromage râpé
- Réduction de vinaigre balsamique de Modène
PRÉPARATION
Faire griller délicatement les tranches de courgette, les retirer de la plancha et déposer dessus le thon blanc, recouvert d’un peu d’oignon et de poivron rouge crus, finement hachés. Pour finir, parsemer de fromage râpé et décorer d’un filet de réduction de vinaigre balsamique de Modène.