Mexilhões em escabeche com batatas fritas

INGREDIENTES

  • 1 lata de mexilhões em escabeche
  • Batatas fritas de pacote
  • Queijo fresco
  • Maionese

PREPARAÇÃO

Montar o petisco sobre uma batata frita, colocando o mexilhão bem escorrido. Tapar com um creme feito à base de maionese, queijo fresco e o molho do escabeche. Por fim, cobrir o mexilhão com outra batata frita.