Cannelloni vom Weißen Thun mit feiner Frischkäse-Creme und Frühlingszwiebel

ZUTATEN

  • 1 Dose Weißer Thun (Albacore) in Olivenöl
  • Lauch
  • Frischkäse
  • Mayonnaise
  • Frühlingszwiebel
  • Petersilie

ZUBEREITUNG

Blanchieren Sie einige in 5 cm lange Stücke geschnittene Lauchstangen und lösen Sie die einzelnen Schichten vorsichtig voneinander. Füllen Sie sie mit einer Mischung aus Weißem Thun, Frischkäse, Mayonnaise, Frühlingszwiebel und Petersilie.

Garnieren Sie die Cannelloni mit einigen Stücken Weißem Thun und feinen Streifen von frittiertem Lauch.