Aguja
Aguja
La aguja es un pescado azul de carne densa y sabor intenso, que se pesca en el mar Cantábrico en las épocas de otoño e invierno y se distingue por su forma puntiaguda, por eso tiene la denominación de aguja. Es un producto muy valorado en Euskadi, Cantabria, Asturias, Galicia y Castilla León, pero por desgracia aún es poco conocido en el Este y el Sur de la península.
Tiene similitudes con la sardinilla y con el jurelillo (chicharrillo) por lo que sus propiedades también son similares: alto contenido en Omega-3, vitaminas A,B y E y minerales como el calcio, nutrientes que no deben faltar en ninguna dieta equilibrada y cardiosaludable.
En CONSERVAS RÍAS BAIXAS 1907 empacamos manualmente, uno a uno, estos sabrosos pescados, que te ofrecemos tanto en aceites como en escabeche y en gran variedad de formatos.
AGUJAS
| REFERENCIA | FORMATO | PESO NETO | PESO ESCURRIDO | LATAS/CAJA | ENLACE |
|---|---|---|---|---|---|
| AGUJAS 6/10 PIEZAS EN ACEITE DE OLIVA | RR-125 F.A. | 115 GR. | 81 GR. | 50 | ficha técnica |
| AGUJAS 6/10 PIEZAS EN ACEITE DE GIRASOL | RR-125 F.A. | 115 GR. | 81 GR. | 50 | ficha técnica |
| AGUJAS 6/10 PIEZAS EN ESCABECHE | RR-125 F.A. | 115 GR. | 81 GR. | 50 | ficha técnica |
| AGUJAS 12/15 PIEZAS EN ACEITE DE OLIVA | RO-280 F.A. | 260 GR. | 182 GR. | 48 | ficha técnica |
| AGUJAS 12/15 PIEZAS EN ACEITE DE GIRASOL | RO-280 F.A. | 260 GR. | 182 GR. | 48 | ficha técnica |
| AGUJAS 12/15 PIEZAS EN ESCABECHE | RO-280 F.A. | 260 GR. | 182 GR. | 48 | ficha técnica |
| AGUJAS EN ACEITE DE OLIVA | RO-900 | 855 GR. | 600 GR. | 12 | ficha técnica |
| AGUJAS EN ACEITE DE GIRASOL | RO-900 | 855 GR. | 600 GR. | 12 | ficha técnica |